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Se avessi una pizzeria da aperto del genere vicino...
Se avessi una pizzeria da aperto del genere vicino casa, sarei rovinato.
Fanno la pizza "alla napoletana", col cornicione (crosta altissima), e ingredienti di ottima qualità, in primis pomodoro e mozzarella. Forno rigorosamente a legna. Si presenta come pizzeria da asporto (in realtà ha anche qualche tavolino, in un ambiente molto spartano), ma secondo me in tutta bologna non c'è una pizzeria allo stesso livello di questo minuscolo locale di Cento. È almeno al livello di Reginella a Bologna.
Marco Marani 21-05-2016