Achiazz Solofra

Incuriosito da una foto di una pizza che mi appariva sulla mia home di Facebook decido di andare a provare questa pizza. Locale nuovo e arredato bene, apro il menu e vedo una proposta di pizze

Vado a mangiare la pizza molto spesso perché la reputo una delle migliori della zona a mio gusto, ottimi anche i fritti, però il servizio improvvisato rovina quella che può essere una bella serata a

La pizza...se fossimo riusciti a mangiarla...prenoto x le 20,arriviamo con 10 minuti di ritardo, avvisando del nostro ritardo mentre stiamo arrivando...mentre io parcheggio il cameriere dice a mia moglie: signora x le 21 dovete lasciare il tavolo. Accoglienza da 10 e lode. Entro anch'io e ne discuto con il cameriere, lui risponde che il tavolo alle 21 è prenotato! Noi così lavoriamo, questa la sua risposta.Cosa avreste fatto voi? Noi ce ne siamo andati. Forse si sono già montati la testa....

Ottimi ingredienti e impasto buono, ma nel complesso tutto è sopravvalutato. Ok le classiche, ma nelle specialità alcune pizze sono troppo oleose, alcune estremamente asciutte (come quella con ragù e

Bella scoperta. Pizze a canotto con un bel cornicione soffice. Topping interessanti, con prodotti di qualità e alcuni presidi slow food. Buona pizza davvero. E buoni anche i fritti.

Impasto della pizza buono e leggero, ingredienti ottimi, personale disponibile e attento. Forse alcune pizze sono un po' troppo "elaborate" e presentano accostamenti non sempre ottimali, sono sapori alternativi che possono non piacere. Tempi di attesa che possono essere un po' lunghi ma visto l'afflusso di persone forse e difficilmente evitabile. In ogni caso vale la pena provarlo.

Non si vive di solo cibo...serata da dimenticare. Ci avviamo al locale e prima sorpresa ci risulta difficile (ma non impossibile) trovare il locale perché su alcuni siti porta anxora un altro indirizzo. Raggiunta la pizzeria scopriamo le prime pecche, 1) bancone con cassa e accoglienza ma nessuno che ci accolga, e dobbiamo attendere 10 minuti a guardare i cameriere che nonostaste non stesse facendo nulla non ci chiede nulla. 2) nonostante abbiamo prenotato un ora prima e di posti vuoti ce n'erano parecchi non avevano preparato neppure il tavolo. 3) ordiniamo ma il cameriere nettamente inesperto ed incapace anche delle più semplici mansioni come preparare la tavola non porta le posate non porta i piattini sbaglia l ordine sbaglia le pizze e porta le birre in modo molto poco igienico. 4) bagni sporco, puzzolente, senza aerazione senza sapone e per giunta senza fazzoletti. Dispiace dirlo ma sembrava dilettanti allo sbaraglio!!! Il locale è moderno ma non curatissimo. Uniche note positive della serata, la pizza e i fritti buoni una cameriera che ha provato a sanare gli errori degli altri due camerieri incapaci e buoni anche i dolci. Spero il proprietario prenda in considerazione questi consigli perché possa migliorarsi e offrire il servizio che merita questo locale e sarò ben lieto di ricredermi!!!

Voto tre stelle perché voglio essere buona. Il mio voto non si riferisce alla pizza, che è veramente eccezionale, per questo non me la sento di dare meno di tre stelle, ma per l'organizzazione e gestione dei tempi di attesa e servizio. Eravamo in quattro, siamo arrivati intorno alle 22.15 e ci hanno detto che c'era un'oretta da aspettare. Ci siamo messi in lista e nel frattempo abbiamo fatto un giro. Alle 11.15 eravamo di nuovo lì, ma abbiamo aspettato fino a mezzanotte. Fin qui non ho nulla da dire, del resto abbiamo scelto consapevolmente di rimanere, sapendo del lungo tempo d'attesa. Il problema si è presentato dopo averci fatti sedere. Le pizze sono arrivate dopo un'ora e venti! Capisco che era sabato, che c'era tanta gente, ma quando ormai ci siamo seduti il locale si stava svuotando. Mi dispiace davvero, perché è la terza volta che la provo e, prima che aprissero il nuovo locale, mi ero sempre trovata bene.