Adlerkeller Corvara in Badia

Cena in coppia un sabato sera a base di canederli su letto di funghi (tris), stinco e dolce (canederli di ricotta con cuore di cioccolato). La location è decisamente accogliente, calda e intima, il

Tutto ottimo. La carne e come viene cucinata, il servizio, veloce amichevole professionale, i dolci e il locale, accogliente gradevole ed elegante. Sicuramente torneremo

Seguendo i consigli di Trip abbiamo prenotato (necessario) al Adlerkeller .. ambiente caratteristico.. ma servizio alla mano e davvero attuale.. ragazzi preparati e simpatici . Antipasti di tartare

Bel ristorante in centro a corvara, dall'arredamento "carataristico", con camerieri coi vestiti tipici. Attirati dalle recensioni positive, non possiamo che confermare. Abbiamo preso carpaccio di cervo come antipasto (piatto abbondante) e gröstl tirolese e costolette di agnello a seguire. Tutti i piatti erano molto buoni e ben serviti.

Locale elegante e tipico con piatti ladini, molto buoni e in linea con i ristoranti in zona. Personale scomodo, stressante e poco preciso con gli ordini. (Ordinato 1/4 di vino rosso in due e hanno portato due bicchieri. Dopodiché ho ordinato di nuovo un 1/4 e non è arrivato). Prezzi medio alti. Andateci una volta ma poi basta, ci sono molti altri locali in zona con servizio e piatti migliori.

Sono stata l'anno scorso io e mia sorella a pranzo, molto buono tutto. Ho cenato con la mia famiglia e la cena è stata eccezionale, antipasto di carpaccio di cervo, tagliata di manzo, trota alla griglia e costolette di agnello alla griglia, tutto buonissimo, vino scelto ottimo. Vi consiglio vivamente se andate a Corvara di andare a pranzare o cenare.

Locale defilato ma molto curato, accogliente e tipico. Personale molto disponibile e veloce ma gentile e mai invadente. Menù con specialità tipiche molto buone e tutte da provare. Kaiserschmarren fantastico! Prezzi non economici ma in linea con la qualità dei piatti. Ci tornerò.

Bel locale tutto in legno, molto caratteristico. I camerieri vestiti in costume (?) Tirolese sono suggestivi. Ma passando alla cucina devo dire che è veramente ottima. Piatti della cucina tirolese/ladina dai grandi sapori. Anche il vino locale ha mostrato carattere e gusto eccellente.