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Chiamare sempre per assicurarsi che ci sia posto....
Chiamare sempre per assicurarsi che ci sia posto. Buona cucina
Ad un anno di distanza se per caso dovesse essere cambiato qualcosa è certamente in meglio. Le "pittule" sono nuvole di pasta lievitata fritta in maniera perfetta. Per chi ama la pasta fresca questo è il posto giusto, dalle "semplici" orecchiette al sugo a quelle con cime di rapa non vi deluderanno.
Vi ricordo sempre di chiamare qualche giorno prima per prenotare.
2017: Nuovo anno,nuova vacanza e ormai rituale visita alla nostra Trattoria preferita del Salento.
Come sempre sono gentili, precisi ed il menu non si smentisce mai. Poche cose ma fatte ad un ottimo livello. Appuntamento al 2018...
Vincenzo di Salvatore 30-08-2017