Al Capriolo Vodo Cadore

Quando si passa per il Cadore è una tappa fissa. L'Osteria del Capriolino offre una Cucina di alto livello, personale professionale e gentile, servizio impeccabile. Location eccezionale, si respira

Volevamo mangiare, ma essendo un pò tardi il proprietario ci ha avvisato che la cucina era chiusa. e' stato onesto, poteva farci restare solo con piatti freddi ed invece ha preferito perdere l'incasso. Ci ritorneremo. Bravi!

Situato lungo la statale che da Cortina porta a Longarone, questo locale propone due possibilità: il ristorante il capriolo (stellato) e l osteria il capriolino. Noi abbiamo scelto l opzione

Cortina è un posto speciale anche per la ristorazione infatti è facile trovare ristoranti di buon livello in paese ma se volete assaporare delle vere leccornie dovete prendere la macchina e andare a

sono ritornato al capriolo con la mia famiglia dopo molti anni e devo dire che il cambio di marcia che ha portato alla stella è tangibile. non c'è nulla che non ci abbia soddisfatto pienamente: dalla cucina agli abbinamenti cibo/vino, dalla gentilezza dei proprietari e dello staff alla bellezza di tutti gli ambienti, tutto è stato di alto livello. qualità prezzo invidiabile. consigliati sia il ristorante stellato che le proposte meno impegnative del capriolino in una sala attigua molto confortevole. a presto

Le sale del ristorante sono molto belle. Il personale elegante con costumi tipici. Il cibo buono e ben presentato. Nulla da eccepire.

Cibo ricercato, discreto, ma prezzi eccessivi. Hanno molte cose particolari, ma la mia tartare era quasi ghiacciata al centro, i dolci troppo pesanti (10 euro). Pasta in bianco per bambino 12 euro.

Il ristorante (diverso dall'osteria) è un piccolo capolavoro. Le stanze, a parte qualche eccesso di trofeo di caccia, sono bellissime. Tavole e servizio con dettagli curati. Presentazioni dei piatti molto bella, a tratti però frettolosa. Materie prime ottime. Sapori definiti, precisi. Assolutamente da provare.

Raffinata tradizione - Ristorante raffinato dall'ambiente caldo e tradizionale. La cucina è di prim'ordine merita ampiamente la stella Michelin. Accoglienza cordiale e ambiente tipico. Vale sempre la pena di fermarsi.

TRADIZIONE E STILE IMPECCABILE - Locale che merita pienamente di rientrare nelle segnalazioni della guida Michelin e di numerose altre. Grazie al coupon di Groupon abbiamo potuto assaggiare piatti prelibati della tradizione cadorina uniti ad un servizio accurato, gentile, solerte e ricco di charme! Il coupon prevedeva la scelta tra 3 menu degustazione proposti nel menu ad un prezzo da 24? a 30? presso l'osteria il capriolino. Abbiamo assaggiato tutti il menu della tradizione che prevedeva degli spaghettini con ragout bianco, capriolo alla cacciatora e un dolce a scelta: tutto ottimo e porzioni abbondanti!!!! Il ristorante è diviso in 2 locali adiacenti: uno adibito allo storico ristorante al capriolo e l'altro all'osteria di recente apertura. Tutto squisito!!! I titolari e il personale hanno compreso pienamente il significato dei coupons trattando la clientela che li utilizza al pari se non meglio degli altri commensali! Solo così fidelizzeranno la clientela!! Tantissimi complimenti! CONSIGLIATISSIMO!

Pranzo della tradizione - Tutto squisito, un gradino sopra tutto il capriolo! Servizio cortese e ambiente tipico, da ritornare!