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Di passaggio in centro a Folgaria, proviamo questa...
Di passaggio in centro a Folgaria, proviamo questa trattoria, purtroppo non c'erano posti liberi, quindi ci han riservato un posto, facendoci attendere qualche minuto.
Locale caratteristico, con una bella atmosfera calda.
Personale gentile e simpatico.
Abbiamo iniziato il pranzo con un bel tagliere di salumi e formaggi, tutto molto buono e ricercato.
Proseguito con due primi, dei canederli e delle tagliatelle con fichi, porcini e crudo; entrambe i primi ci hanno soddisfatto a pieno, veramente gustosi, preparati e serviti con cura.
Conto per nulla salato, siamo rimasti sui 20 euro a testa. Bravi!
Alessandro Tinti 02-08-2017