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Locale troppo illuminato, personale gentile e...
Locale troppo illuminato, personale gentile e professionale , le pietanze sono cucinate con ottima materia prima ma nonostante ciò risultano anonime senza lode ne infamia, dell'antipasto si salvano le polpette di sarde.
I primi sono mal cucinati, i busiati non sono busiati e la pasta non e stata mantecata bene mentre un classico come gli spaghetti alle cozze slavato e troppo salato. Tra i secondi brilla solamente la tagliata di tonno mentre il semifreddo di mandorle è servito con una crema pallida che ricoda lontanamente la fonduta di cioccolato.
Salvatore Lisciandrello 03-12-2017