2.75/5
piatti poco convincenti causa troppa attenzione a...
piatti poco convincenti causa troppa attenzione a non eccedere col sale. Il baccalà, per sua natura sapido, sarebbe stato eccellente per sapore e consistenza se lo chef non lo avesse distrutto con olive nere indegne, da barattolo di discount. Dico io, con tante olive eccezionali che si possono trovare in Italia scadere così mi sembra imperdonabile.
emilio T. 01-11-2017