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Sono stato a Matera per il WE con la mia fidanzata...
Sono stato a Matera per il WE con la mia fidanzata e sabato sera abbiamo avuto il piacere di cenare in questa pizzeria. Locale predisposto più per lavorare d'asporto ma all'interno i pochi tavoli sono compensati dalla velocità del servizio. I miei complimenti vanno a tutto lo staff. Il cameriere giovane educato e sorridente, anche se sotto notevole stress, riusciva ad accontentare tutti e non lasciava nulla al caso. I due pizzaioli e i due aiuto-pizzaiolo veloci e precisi nel loro lavoro (nella mia permanenza ho visto sfornare almeno 70 pizze TUTTE ben farcite e ben cotte senza imperfezioni). Il prezzo ottimo! 2 pizze farcite 1 porzione di patatine 1 birra da 66cl e 1/2 naturale 20? e per essere nel centro di Matera sono anche pochi! Consiglio vivamente a tutti di provare.
Tengo a precisare che ho lavorato nella ristorazione per 14 anni e gestito diversi locali. Scrivo con cognizione di causa e rinnovo i complimenti a tutto lo STAFF.
Geom. Pizzuto 03-04-2017