Antica Focacceria la Rocca Messina

Ho nello scorso mese di novembre pranzato in questo locale sito nel centro di Messina; si tratta di un panificio che dispone di pochi sedili. Ho gustato la focaccia tipica Messinese che ho trovato

Inutile girarci intorno, uno dei pochissimi posti dove gustare la vera focaccia messinese, tanto decantata (a ragione) e tanto diffusa nel territorio peloritano (a mettere qualcosa nel forno sono

Una tra le focacce ride che usano la tuma come formaggio e non quello filante a mattone con la Bucci a rossa che usano tutti ormai come formaggio filante....