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Ristorante nel bel centro storico di Chiavari...
Ristorante nel bel centro storico di Chiavari mascherato da trattoria vecchio stampo, per così dire "alla buona", in cui chi entra ha l'illusione che mangerà in modo semplice ad un prezzo onesto. Ed in effetti il cibo è semplice, in quanto si tratta di alcuni classici piatti della tradizione locale, ma alla fine il conto non rispecchia né tale semplicità né tanto meno le quantità, visto che per alcuni piatti le porzioni sono davvero minimaliste.
Scelta alquanto limitata, in quanto il menù già scarno riportava piatti non disponibili. Alla fine in tre abbiamo preso i soli tre antipasti in lista per dividerceli e darci così modo di assaggiarli tutti, tre porzioni di ravioli col tocco, tre porzioni di stracotto, tre zuppe inglesi. Il caffè non è stato possibile, visto che non lo fanno (scelta alquanto bizzarra per un ristorante).
Antipasti discreti ma insufficienti come quantità e molto cari in rapporto alle porzioni (specie le panisse coi cipollotti). Primo piatto caratterizzato da ravioli alle erbe ottimi ma sugo un po' deboluccio, ed infine stracotto con contorno di peperoni buono ma in porzione limitata (tra l'altro preparato con lo stesso sugo dei ravioli). Discreta la zuppa inglese. Discreto anche il vino della casa, ma 10 euro per una bottiglia da 3/4 (già aperta) di vino sfuso sono un po' esagerati.
Alla fine abbiamo speso 40 euro a testa. A spanne dieci di troppo in rapporto a quello che abbiamo mangiato e bevuto. Servizio sbrigativo.
MbMax 11-01-2018