Antica Vaccheria Genova

ci sono andata con aspettative molto alte perché ne ho sempre sentito parlare benissimo, mi è piaciuto ma non mi ha convinto del tutto. l'impasto della pinsa era buono e non pesante. servizio ottimo

Sono arrivata in questo locale con una grande aspettativa, ma ne sono rimasta delusa (per gusti personali!). Mi aspettavo un impasto simile ad una pizza un po' più alta,in realtà usano un diverso

Pizza senza gusto, ho ordinato una con prosciutto. C?era il formaggio filante bello da vedere e masticare ma l?unico gusto che ho sentito è il fondo cottura del forno. L?ho buttata vita dato che

Molto buono, la pinsa ottima e con ampia scelta, i dolci buonissimi e il personale gentile, la veranda accogliente e riscaldata con una stufa col fuoco vero (ciò la rende più rustica), veramente molto bello

Peccato sia chiusa per un giusto periodo di riposo. Avendola sotto casa mi da un senso di sicurezza. Non morirò di fame.

La pinsa buonissima. Locale accogliente personale gentile. Possibilità di avere una versione tutta vegetale... ma conviene specificare bene senza formaggio, perché se no la mozzarella la mettono di default

Locale dove si servono esclusivamente Pinse! :) Pinsa buona leggermente croccante e diversa dal solito. Le variazioni di condimenti sono classiche o ricercate, sta al cliente scegliere. Ampia selezione di birre ovviamente. Il posteggio è forse un problema se si è in macchina.

Il nome del locale ha un sapore antico, ma si tratta in realtà di una denominazione storica in quanto fin dagli anni '50 del '900 in tale locazione era stata trasferita una piccola centrale del latte, che raccoglieva il prodotto delle zone agricole circostanti e lo distribuiva. Il locale di adesso offre una vasta gamma di pizze veramente buone, e come fiore all'occhiello, dei gelati artigianali di gusto superbo e anche originali con accostamenti arditi di componenti (sale rosso) che danno risultati sorprendenti. Il tutto in una veranda all'aperto circondata dal verde e a prezzi ragionevoli!