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Locale semplice e sincero, come i prodotti a...
Locale semplice e sincero, come i prodotti a disposizione per preparare la 'Mbosta: il classico panino genuino, gustoso e un po' ignorante che, in passato, era il pranzo dei lavoratori e che qui è stato modernizzato senza rinnegare la tradizione. Semplicità, ma sempre con attenzione alla qualità e ai prodotti del territorio: niente slow food radical-chic, qui si assaggia una parte gustosa della vera tradizione molisana.
Armando Ricci 28-11-2017