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Non consigliata a coloro che cercano cibo d...
Non consigliata a coloro che cercano cibo d qualità. Ho chiesto alla proprietaria con quali ingredienti fosse fatto l'impasto della pizza e dopo un rimbalzo tra il pizzaiolo e lei questa è stata la risposta : " si dice il peccato ma non il peccatore. Se le è piaciuta basta!" Vi sembra una risposta professionale? Evidentemente il peccato c'è! Non ci tornerò mai più! Conosco 100 pizzerie migliori che fanno della qualità il loro vanto!
Peccato che non riesco a rispondere al commento del proprietario ma debba modificare la mia recensione, comunque va detto che se l'impasto è così trasparente con farina acqua sale e addirittura olio extravergine d'oliva perché tanto mistero di fronte alla mia richiesta? Adesso è troppo facile dichiarare la genuinità delle materie prime. La cosa che più apprezzo nella risposta alla presente recensione è che è vero ce ne sono più di cento pizzerie migliori, ha ragione, forse anche mille!
PS: non ho sbagliato locale, sto parlando di apriti cielo a Zola Predosa!
Marzia Filippi 07-09-2017