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Siamo stati a cena tra amici, infrasettimana....
Siamo stati a cena tra amici, infrasettimana. Generalmente la carne è molto buona e con molta scelta, con cottura ottima. Una nota particolare la meritano le costine di maiale, che si scioglievano in bocca ed erano caramellate con una salsa BBQ eccezionale. Nota di merito anche per la fiorentina, tenera e succosa.
Il servizio buono, anche se un po' distaccato. L'atmosfera del locale è informale e sembra quasi di mangiare in macelleria, ma si capisce che è il format voluto dalla proprietà. Ci tornerei volentieri!
Fabrizio Cacchione 21-12-2017