Baita Carla Brunate

Venerdì scorso sono stato invitato da alcuni amici a mangiare la Cassoeula alla Baita Carla. Ero un po' restio ad andare perché non tutti la sanno fare bene, invece ho dovuto piacevolmente

Ieri abbiamo pranzato alla Baita Carla con un gruppo di amici. Abbiamo iniziato con alcuni antipasti tra cui speck, lonza, salame di cinghiale e grana padano, bruschetta, olive, frittatine, ecc

Ho pranzato in questa baita un sabato a mezzogiorno senza però rimanere soddisfatto. Con estrema sincerità sono consapevole che, prendere in gestione un'attività non è semplice, ma se lo si fa