Balistreri Trabia

Mi sento di consigliare la pizza. davvero buona. Un po meno il pesce. Sconsigliata la frittura di calamari.

nonostante il personale sia stato molto gentile e disponibile, si può migliorare. (non puoi farti trovare alle 13:00 con il.pavomento ancora bagnato e la sala immersa nell'odore di detersivo). ci

Cenare da Balistreri è sempre un piacere l'impasto della pizza é ottimo la qualità degli ingredienti ottima..ci torno sempre volentieri

sito alberghiero frutto di un'accurata restaurazione di una vecchia tonnara che si affaccia sul mare. va bene quindi il tentativo volto a valorizzare il territorio, ottimo l'approccio cordiale di tutto il personale del tonnara: sempre pronti ad accogliere le esigenze del cliente; il centro benessere è ben mantenuto tuttavia manca di alcuni elementi tipici per identificare un percorso spa piuttosto che un percorso hammam; la ristorazione, per il pacchetto da me scelto, mi ha lasciato un po' perplesso per via che il menù proposto non prevedeva l'antipasto a mio avviso fondamentale per preparare il palato a quelli che saranno i piatti principali. la colazione avviene in una splendida sala che da sul mare tuttavia la qualità delle crostate e delle torte presentate non mi ha entusiasmato, gradita è stata la possibilità di poter gustare caffè e cappuccino preparati sul momento anziché accontentarsi di quelle pseudobevande prodotte dai distributori che spesso si incontrano in hotel. l'esperienza personale mi porta a dare un voto sufficiente che acquisisce valore considerando la "giovinezza"(aperto da soli 2anni) del hotel tonnara.

Sono stata in questo hotel proprio ieri. Per quanto mi riguarda non ha nulla di un hotel a 4stelle. Il personale è cordiali, molto educato. Ma la struttura lascia davvero a desiderare. Le stanze si aprono ancora con la chiave, aria condizionata troppo rumorosa e poco efficiente, la manopola x la temperatura era pure rotta. Il bagno stile anni 80. Anche la Tv, ? piccola, marca sconosciuta e senza nessun servizio. La sala Per la colazione è molto bella, ha un ottima vista sul mare, peccato per la colazione poco assortita e nessuna alternativa a quella tradizionale. Beh potrebbe davvero fare molto di più! Peccato!

La struttura è meravigliosa, una vecchia tonnara interamente ristrutturata non tralasciando alcun piccolo particolare, originale! Struttura maestosa e ricca di storia Siciliana. Curata in ogni piccolo particolare, posizione  ottimale, si affaccia su una piccola spiaggetta di sassi, dove l?acqua è limpidissima. Piscina esterna, un bar bistrò molto bello, una pizzeria, una sala ristornate con una terrazza panoramica!! Camere molto ampie, ed essenzialmente ben arredate.  Adesso spiego perché ho dato 3 stelle. Questa struttura, che ripeto a dire essere favolosa che rispecchia le antiche tradizioni siciliane, e ti porta indietro nel tempo, è gestita da personale poco competente, ? il pesce puzza dalla testa?  io e la mia famiglia abbiamo avuto la sfortuna di confrontarci con la direttrice, una signora molto scorbutica e piena di se, che trattava il personale a pesci in faccia, a loro volta i dipendenti, persone molto educate, lavoravano con molta superficialità, dal personale della reception, ai camerieri di sala, alle ragazze del babysitting, tutte persone molto cordiali, che si trovavano in quel posto per guadagnarsi la pagnotta, ma senza alcuna motivazione professionale.- Se non cambia la gestione, questo splendido posto andrà a morire ed è un vero peccato. Nello specifico questa è stata la nostra esperienza con la Signora Direttrice: Nello specifico il 24 dic sera versole 19 mi sono recata alla sala ristornate per chiedere di mettere un seggiolino al nostro tavolo, per il mio bimbo di due anni. in sala c'era la direttrice che con fare scocciato mi ha detto che seggiolini c'è ne erano abbastanza.- all'ora di cena andaimo al nostro tavolo e non c era il seggiolino, abbiamo chiesto a tre camaerieri diversi ed atteso 20 minuti che portassero il seggiolino, dopo arriva la direttrice e ci dice che hanno 4 sale ristornate e solo 4 seggiolini! mio marito si alza e dice di voler andare via (era molto arrabbiato e deluso) e la signora direttrice con tanto di voce grossa, ci dice si forse è meglio che andate via, perchè per un seggiolino state facendo una tragedia. poi chiama non so chi gridando al telefono e dopo pochissimo spunta un seggiolino al nostro tavolo! Aggiungo che per tre giorni ci guardava malissimo, e non ha risposto ai nostri saluti.-

Soggiornato un paio di giorni in inverno quindi non posso valutare il servizio spiaggia. L'hotel, situato direttamente sul mare, è pulito e ben tenuto. Il personale disponibile e gentile. Ristorante e bar abbastanza forniti per soddisfare varie richieste, compreso il servizio in camera. Possibilità di percorsi benessere e massaggi. Sale meeting per riunioni aziendali o altro. Ampi spazi esterni curati. Non do 5 stelle perché non si dispone di un vero parcheggio interno né custodito.

Struttura di buon livello. Sicuramente molto più preparati ad accogliere la clientela nel periodo estivo. Punti di forza, la posizione fronte mare, l' accoglienza, la spa, la sala colazione sia per vista che per offerta, il ristorante. Punti di debolezza, le camere con odore di tubature, letti con materasso e cuscini molto scomodi, la TV piccola e digitale senza i principali canali ( ad esempio Mediaset).