5/5
Luogo caratteristico ed ampio. Cibo ottimo. Stinco...
Luogo caratteristico ed ampio. Cibo ottimo. Stinco cotto nella birra squisito! Alla fine il proprietario ci ha pure omaggiato di una piccola bottiglia di Grappa
sophia 16-03-2018

5/5
Il birrificio HB è un locale di marcata...
Il birrificio HB è un locale di marcata ispirazione bavarese. Il menù è vario e viene proposto in modo accurato.
Renato Biasizzo 15-03-2018

4/5
Fino a qualche anno fa era l'unica birreria HB...
Fino a qualche anno fa era l'unica birreria HB ufficiale in Europa al di fuori del territorio tedesco, e qui si possono trovare tutte specialità che arrivano direttamente dalla Germania. Compresa la celebre birra HB originale, con schiuma densa e persistente come quella spillata a Monaco, ben diversa dalle birre a cui siamo abituati in Italia. Personalmente trovo ottimo lo stinco al forno con contorno di patate. Prima della cottura viene preparato a dovere, secondo tradizione, con un'adeguata macerazione nella birra, il che gli conferisce buona parte del suo gusto particolare. Qui è il mio piatto preferito, e quasi tutte le volte finisco per prendere questo. Ottima anche la spadellata di stinco, ed anche gli altri piatti non sono da meno, a sentire i giudizi degli amici che di volta in volta li hanno provati. Rapporto qualità prezzo nella media. Prezzi sovrapponibili a quelli degli altri pub di buona qualità.
MbMax 15-03-2018

3/5
Birreria in stile bavarese, offre alla spina le...
Birreria in stile bavarese, offre alla spina le birre della gamma HB, insieme ad alcuni piatti e sfiziosità tipici della cucina bavarese. La cucina non entusiasma, attinge a piene mani dal freezer e di cucinato nel vero senso del termine c?è poco o nulla. Servizio solitamente cordiale ma lento e disorganizzato: stasera la birra mi è arrivata insieme all?antipasto e allo stinco dopo un?attesa di 20?. La spina nel frattempo era inattiva e il locale mezzo vuoto... e lo stinco è arrivato freddino. Le birre sono ben servite. Tutto sommato, una Baviera di cartapesta che altrove non meriterebbe una visita, ma a Genova centro la media dei pub è desolante, priva di passione, quindi può valerne la pena se cercate questo tipo di serata.
Christian C 22-02-2018

5/5
Si mangia molto bene, la qualità di birra e carne...
Si mangia molto bene, la qualità di birra e carne é ottima. Il locale crea un ambiente avvolgente caldo e sereno. Il prezzo è buono rapportato alla qualità e alla quantità delle portate. L'unica pecca, il servizio, alle volte un poco lento
Vieri Malnati 18-02-2018

3/5
Colazionr
Caffè discreto ma brioche davvero molto buona. Non sprizzano simpatia da tutti i pori ma per me va bene così, prendo un caffè e scappo!
jacopino_IT 11-08-2017

2/5
Scarso e caro senza un servizio decente
Passato per caso per un aperitivo serale. Seduti abbiamo ordinato i drink sono arrivati senza neanche una nocciolina e pagato carissimo. Chissà perché quasi tutti i bar di Deffe devono solo pensare
Theduke75 19-10-2016

1/5
Bar pessimo
Bar pessimo... il cameriere molto sgarbato e poco disponibile. Abbiamo preso dei caffè a tavola e chiedendo il conto non ha portato nemmeno lo scontrino. Sconsigliato a tutti!
868vinciv 16-10-2016