Bar Nuovo Bologna

Piatti speciali e gustosissimi dai sapori intensi e ben equilibrati. Unica pecca, la molta frutta secca rende alcuni piatti un po' "tosti". Comunque consigliatissimo anche per onnivori.

Sapori che non ti aspetti, buona qualità sia come servizio che locale. Vista la premessa del locale mi sarei aspettato di digerire meglio. Comunque lo consiglio.

Molto caro, cibo poco particolare e insapore. Siamo stati serviti da una cameriera fredda e che non ha mai sorriso. Alla fine della cena ho anche avuto problemi di stomaco. Sono Vegana da nove anni ed ho visitato ristoranti vegani e raw di molte parti del mondo. Pessima esperienza

Curato il menù e molto attento il servizio. La "un-cheese cake" era ottima. Non ideale per chi ha un'allergia alle noci e affini (visto che la maggior parte dei piatti proposti nel menù di oggi conteneva anacardi), ma il personale è molto sollecito nell'ascoltare le diverse necessità e consigliare.

Sono ritornata ieri per la seconda volta, siamo rimasti nuovamente soddisfatti! Sono vegana e la cosa più bella è poter guardare tutto il menu e ordinarie senza la preoccupazione che la pietanza contenga qualche derivato animale. Quando vado da botanica, mi piace prendere piatti raw, sono davvero bravissimi a estrapolare sapori con le "cotture" crudiste. Certi sapori non li avevo mai sperimentati! Adoro i funghi, ed entrambe le cene ho potuto ordinare un piatto coi funghi, e ho davvero potuto capire che la scelta delle materie prime è davvero oculata. Il prezzo è poco più alto della media, ma ne vale assolutamente la pena, il servizio è cordiale e nei tempi. L'unica cosa che non gradisco è che non ci sia la tovaglia sui tavoli, l'atmosfera del locale rimane comunque ricercata. P.s.:concludere il pasto con cheeacake e vino dolce è il massimo!

????? ????? ???????, ????? ?????, ?????? ???? ????? ?????? ? ??????. ???? (????????? ??? ????????) ????? ???????! ?? ??????????? - ??????????? ??????, ????????????? ? ???????????. ??????, ????????