BeerBelly Modena

É la terza volta che vengo qui e ho deciso di scrivere questa meritata recensione. Il locale é bello e non troppo caotico nonostante i grandi spazi aperti, le birre di loro produzione sono ottime e i

Ottimo locale per degustare ottime birre e mangiare qualcosa di ricercato. Oramai è diventata la mia tappa fissa ogni volta che vado a Modena. Non appena metteranno a disposizione le loro birre in

Confermo il giudizio già dato lo scorso anno: le birre artigianali di loro produzione sono davvero ECCELLENTI ! Buona anche la pizza, "alta" e digeribile. Nel menu sono presenti alcune possibilità

Locale bello e pulito. Pizza buona (ordinata da alcuni amici e i loro commenti sono stato positivi). Io ho preso un hamburger che essendo di chianina ho richiesto doppio e soprattutto al sangue, ma è arrivato stracotto! 14? buttati. Se ci tornerò riproverò a dargli fiducia accertandomi che la carne venga cotta a dovere. Dolci troppo cari. 5? personalmente li ritengo davvero tanti per un mascarpone.

Un'ottima scoperta! Io ho mangiato un'eccellente pizza con bufala, salsiccia e friarielli, davvero morbida e croccante, lievitata alla perfezione. Mia moglie invece ha preso l'hamburger con salsiccia e provolone, a suo dire ottimo. Molto, molto buone anche le birre, soprattutto la "tripel" in stile belga e la irish stout, che non ha nulla da invidiare alle analoghe birre che ho assaggiato in Irlanda. Personale gentile e veloce. Unico appunto la temperatura: essendo in un capannone ha soffitti altissimi ed è un po' freddo. Torneremo sicuramente per assaggiare anche le tante altre allettanti proposte.

Locale moderno e davvero carino, la cucina è molto buona: la pizza è morbida e alta, la birra artigianale è straordinariamente buona. Ovviamente se ordinate un analcolico o una birra piccola, vi dovete aspettare le risate del barman... ricordatevi che "la birra piccola contiene olio di palma". Ideale sia per un'uscita in coppia che in gruppo... e prenotate, che è meglio.

Bella l'idea del birrificio artigianale a vista sui tavoli, ampio locale e ben insonorizzato. Piatti di carne buoni cosi come patatine fritte molto sfiziose. La scelta delle birre è limitata a quelle prodotte da loro, copre tutti i gusti. La beverina bionda limitless è forse troppo smorza e leggera, davvero ottima l'American Pale Ale, con un retrogusto agrumato e tostato. La birra scura è buona ma per intenderci nulla a che vedere con una irish dark beer che ai voglia, manca di forza nei sentori di caffè e cioccolato ad esempio. Tutto sommato è un posto che consiglierei. Prezzo medio. 3 birre un pollo un dolce 30 ?

Ho cenato durante la settimana, devo dire che il cibo é ottimo, presentato bene, spiegato, e accompagnato da ottima birra artigianale. Penso di aver parlato col proprietario, persona sobria e preparata, che mi ha concesso una birra in anteprima poiché non sono della zona e ci teneva a farmela assaggiare, il che mi fa capire la passione che mette in quel che fa. Ho visto un compleanno di bambini, ho visto coppie, amici, single, mangiare o semplicemente bere una ?. Credo che non si debba aggiungere altro, passate un paio di ore in compagnia di una birra in questo posto magari con un piatto speciale. Ho visto anche le pizze, ma non ho assaggiato l'impasto , ma dal menù credo che rispecchi in pieno l'aria del far da se del posto. Promosso a pieni voti