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Oramai un abitudine, quando si cerca una pizza a...
Oramai un abitudine, quando si cerca una pizza a basso prezzo, semplicità, fugacità ma qualità. Ho visto nascere questa attività e ne sono cliente abituale dall'inizio, uno sviluppo in meglio di mese in mese!
Bisogna saper apprezzare il forno elettrico (e non a legna) e la particolare cottura che rende sulla pizza, in quanto, da quanto ne so, è il tipo di forno utilizzato ad ora. Sinceramente non sento questa differenza come una cosa negativa, anzi, se mangiata ben calda risulta anche più piacevole.
Molto comodo il servizio a domicilio (gratuito) che raggiunge anche zone abbastanza lontane e impervie.
Se si pensa di mangiare in loco, meglio farlo nel periodo estivo per poter mangiare fuori, in quanto lo spazio all'interno potrebbe aggirarsi sui 7-8 posti massimo, penso.
Nel week-end, al Sabato sera soprattutto, tendono ad essere sommersi di ordini, quindi meglio se aspettarsi dei ritardi sulle consegne, dovute all'alta mole di lavoro.
Nel complesso, la pizza è molto buona e il prezzo, la velocità, la semplicità, l'atmosfera di essere tra amici ne fanno un contorno giovanile e allegro.
Non bisogna aspettarsi di essere in un ristorante/pizzeria elegante e aristocratico, ma, per me, è proprio questo che lo rende speciale!
E a distanza di 3 mesi dalla stesura di questa bozza-recensione l'idea è rimasta la stessa!
Mattia Brunati 30-07-2017