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Bel locale e il concept , cibo ricercato anche...
Bel locale e il concept , cibo ricercato anche senza essere troppo pretenzioso, ma ritengo opportuno lavorare al servizio, non all'altezza , perlomeno a pranzo. Né cordiale né attento : non è possibile aspettare 5 min per avere 2 cucchiai mentre il piatto si raffredda sul tavolo e non accennare un sorriso o una scusa. Una stella si perde soprattutto per questi dettagli.
Vedremo la prossima volta....
Andrea Ussia 09-02-2018