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Ambiente tranquillo, ben illuminato, pulito ed...
Ambiente tranquillo, ben illuminato, pulito ed accogliente. Proprietari preparatissimi, personale gentile e veloce, cordiale ma mai invadente. Cucina sempre aggiornata, sa conciliare la tradizione bergamasca con abbinamenti e sapori sempre nuovi; geniale la trovata dei nomi personalizzati per ogni piatto (scelta non casuale), insomma, tutto da provare. Locale che propone anche (o sopratutto, dipende dai punti di vista) una delle migliori pizze (se non migliori, ma anche qui, punti di vista) dell'altopiano intero. Consigliatissime le pizze "a modo mio", studiate e perfezionate negli anni.
Locale dog friendly e con possibilità di mangiare all'esterno nei mesi estivi, oltre che di soggiornare nelle loro camere in b&b. Se si passa da Rovetta non si può non prenotare un tavolo al Blum In!
Mattia Oprandi 17-05-2017