5/5
Ho mangiato qui già diverse volte e Bombas non mi...
Ho mangiato qui già diverse volte e Bombas non mi ha mai deluso. Materie prime provenienti dal territorio, abbinamenti mai banali e sempre azzeccati, personale gentilissimo ed ambiente più che piacevole. Il locale non è grande, perciò vi consiglio di prenotare con un po' d'anticipo se vi è possibile, specialmente durante il weekend. L'attesa delle portate a volte può essere un poco lunga, ma ogni panino è preparato al momento e la pazienza viene ampiamente ripagata. Nel frattempo, potete intrattenervi con delle ottime patate fresche fritte, accompagnate da sfiziose salse, rigorosamente "home made". Spero vi resti spazio anche per il dessert, la scelta dei dolci è davvero interessante ed anche qui troverete lo zampino dei sapori sardi.
Gabriele Perica 27-08-2017