Botanica Lab Bologna

Bravi bravi bravi!!! Locale accogliente e molto curato, piatti squisiti (anche per chi non conosce il mondo veg) e personale preparato e molto carino. Mi avete conquistato! Noi abbiamo scelto il

Sono capitata per caso in questo ristorante incuriosita dalla cucina vegana, che non avevo mai provato... sono stata conquistata subito dalla bellezza e cura del locale, luminoso, di design e dal

Una mia cara amica mi ha invitata ed e' stata la prima esperienza vegana . Personale gentile, cibo buono e bella location. Unico neo, a mio avviso, tavoli molto piccoli e poco distanziati. Alcuni

Il ristorante è molto curato e accogliente. Il menù, con all?interno uno dedicato ai prodotti del mese secondo la stagionalità, ha poca scelta (cosa che personalmente apprezzo sempre molto!) ma allo stesso tempo variegato, tenendo conto di chi è vegetariano o vegano. Unica nota dolente i dolci: 7? è al di sopra della mia ?willingness to pay?.

Grande attenzione alle materie prime. In menù non mancano scelte vegetariane e vegan molto bene eseguite. Il menù cambia ogni mese per dare spazio alla stagionalità. Carta dei vini ridotta ma interessante. Al Rovescio ti senti a casa...quando a casa ti senti bene! Da provare anche la pizzeria che si trova un numero civico più in là.

Io e il mio compagno siamo capitati per caso un sabato sera in questo ristorantino molto accogliente, personale molto gentile e disponibile. menù per tutti i tipi di gusti : composto da Antipasti primi e secondi sia vegetariani o vegani che non; ma finalmente non ci sono i soliti piatti scontati. Per finire un ottimo caffè finalmente con lo zucchero di canna!

Locale carino, che si suddivide in 3 diversi ambienti sotto i portici di via pietralata. Situazione che non sempre può piacere perché comporta il passaggio dei camerieri da un locale all'altro. Anche gli ospiti che desiderano andare in bagno devono spostarsi nel primo ambiente dove c'è (piccolo ed angusto, non idoneo per disabili). Locale sorto sulla scia dei locali con cucina gourmet e pizze con ingredienti salutari. Il cibo merita, da provare (noi siamo stati nella zona pizzeria perché la zona trattoria era già tutta prenotata). Pizza ed antipasti buoni, per la particolarità dei prodotti il menù ha una ridotta scelta (pochi ma buoni) ridotta anche per il bere. Prezzo nella media dei locali sui generis. Servizio da migliorare: cameriera poco propensa a scherzare, poco sorridente sebbene gentile. Ambiente non caldo e non solo per noi. Più simpatico e disponibile il ragazzo alla cassa (presumo uno dei titolari).

Posto piccolissimo, ma si rifà assolutamente per i piatti serviti. Attenzione negli ingredienti selezionati e piatti con una marcia in più. Non la solita ristorazione. Il proprietario è innamorato del suo mestiere e lo sa trasmettere con passione. Consigliatissimo