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Difficile incontrare qualcuno che non ami la...
Difficile incontrare qualcuno che non ami la pizza; difficile anche mangiarne una che si distingua nettamente dalle altre. La pizzeria "Botta" sorge nel cuore del quartiere Madonnella, a 71 passi contati da dove ho sempre vissuto.
È il paragone costante dei nuovi assaggi, tuttavia sfugge al confronto per meriti particolari. Al gusto non si può comandare, e per alcuni esisteranno certamente pizze più meritevoli: questa però non si confonde con nessuna, e dall'alto della sua bontà continua nel tempo a rimanere sulla vetta della fama che merita.
Angie A. 16-03-2017