5/5
Menù breve ma intenso, che propone piatti della...
Menù breve ma intenso, che propone piatti della tradizione piemontese e ricette rivisitate. Bel dehors, zona tranquilla ma vicino ai locali notturni, impiattamento creativo, vino buono, pane appena sfornato. Perfezione!
Marta Biino 15-09-2017

4/5
Siamo arrivati al Sorji dopo la trasmissione 4...
Siamo arrivati al Sorji dopo la trasmissione 4 ristoranti di Alessandro Borghese. Cenato molto bene con plin al sugo d'arrosto, capesante, rotolo di pasta e tre dolci diversi. Tutto ottimo, servizio veloce e disponibile, anche quando la pioggia avrebbe potuto rovinare la serata. Con la proprietaria abbiamo giocato a dare i voti come in TV ed é stato un momento divertente. Infine diciamolo:non avrebbe dovuto arrivare quarto nella trasmissione...almeno secondo!
Silvia Ava 20-08-2017

5/5
Sanno cucinare! Il vitello tonnato è fatto molto...
Sanno cucinare! Il vitello tonnato è fatto molto bene, con il taglio giusto di carne e la salsa rispettosa della tradizione piemontese, senza tuttavia appiattirsi su essa. Gli gnocchi sono autentici gnocchi, preparati bene, che non si appiccicano al palato, leggeri e nel contempo gustosi. Il nostro vicino di tavolo ha gustato il galletto, il cui buon profumo arrivava fin al nostro tavolo. Un posto in cui torneremo. Eccellente.
Maria Cristina Migliore 20-08-2017

5/5
Lo chef PAOLO RIBOTTO, persona di carattere e...
Lo chef PAOLO RIBOTTO, persona di carattere e raffinata, ha il dono di saper accontentare tutti i palati più esigenti e curiosi, riuscendo a conferire, (in alcune ricette del territorio) contaminazioni esotiche. Tutti gli ingredienti, selezionati dallo chef, sono forniti da cooperative agricole biologiche . Il sommelier Piero, ( persona competente e soprattutto onesta) vi accompagnerà nella selezione dei vini. Ps. Il coperto non si paga.
alessandro Di Nunzio 17-08-2017

4/5
risto trattoria chic alla portata di tutti.....
risto trattoria chic alla portata di tutti.. piatti tipici a volte anche rivisitati, ma che meritano! tra i top.. risotto alle fragole con scampi e cacao! che goduria! personale cortese e preparato. ottima la carta dei vini. prezzi nella media
Gionata Pagano 04-06-2017

5/5
Bien situado, buenísima comida y pefectos dueños del local
Cerca de la plaza Vittorio Veneto, en la paralela por detrás, o sea muy a mano de todo, un pequeño restaurante con dos cheff espléndidos, que son capaces de preparar desde una pasta rellena deliciosa
MJ630 26-12-2014

5/5
La buona cucina
Sono andato una sera in questo piccolo e piacevole locale; la cucina è a vista; essa attinge, almeno mi pare, alla tradizione piemontese, con molte rivisitazioni. solamente tre-quattro scelte sia per
vigio45 14-12-2014