1/5
Stasera serata di San Valentino in casa con la mia...
Stasera serata di San Valentino in casa con la mia famiglia, ci riaffidiamo a questa pizzeria per la seconda volta perché la prima nonè andata per niente male, purtroppo questa sera non ci siamo proprio. Pizza dura, difficile da tagliare, molto faticosa da masticare, la crosta ultra sottile è troppo cotta, di conseguenza immangiabile, peccato, probabilmente la serata non è stata felice, magari troppi ordini e si è arrivati a prendere un impasto troppo fresco, non lievitato 24 ore come leggevo in qualche risposta della proprietà, vista L ora e mezza di attesa ci può stare.
Riproveremo sicuramente anche perché era L unica pizzeria della zona che si salvava, ma stasera mi spiace ma è andata proprio male.
Luca Rossi 14-02-2018