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PERSONALE INCOMPETENTE
Sabato sera, io e un...
PERSONALE INCOMPETENTE
Sabato sera, io e un gruppo di amici ci siamo fermati per una cioccolata calda in questo locale. Appena arrivati al tavolo abbiamo avuto la brutta notizia per cui la servivano solo al banco. Stupiti di questa strana scelta del locale, abbiamo optato per dei cocktail e 3 bicchieri di Lugana. Quando li abbiamo ricevuti, ci siamo subito accorti che 2 di essi erano ossidati rispetto al terzo, che presentava invece il giusto aroma. Abbiamo dunque fatto notare cortesemente al cameriere biondo il difetto del vino servitoci.
A seguito di iniziali espressioni esageratamente sbalordite da parte del cameriere, lo stesso, dopo aver annusato i tre diversi bicchieri, ha dovuto constatare che si trattava realmente di vino ossidato. Dopodiché, senza neanche presentare un minimo di scuse, si è esibito in un gesto arrogante stappando la bottiglia con un sonoro botto (il Lugana non è uno spumante), chiedendoci "Va bene così ?!".
Una profonda delusione da un locale che, esponendo a tutta parete bottiglie di vino, ci aspettavamo maggiore professionalità.
FrAMeR R 04-12-2017