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Posso giudicare solo il piatto forte del locale,...
Posso giudicare solo il piatto forte del locale, che sono le puntine di maiale alla brace: sono davvero incredibili,marinate e frollate alla perfezione.
Il personale poi è molto cordiale e sorridente, quasi mai invadente nel ?proporre una ordinazione?.
Certo, mi riservo una valutazione negativa sulla rosa delle birre: ce ne sono solo due alla spina, la cui qualità non è esattamente al top (soprattutto alla luce del prezzo richiesto: 7 euro); sarebbe preferibile una più attenta selezione, anche se probabilmente la maggior parte degli avventori preferisce il vino e, quindi, la maggiore cura viene riservata per -appunto- i vini.
Infine, sul piano estetico il locale si presente molto bene: lo si raggiunge prendendo un vicolo dalla piazza principale di Sacile e ci si ritrova al cospetto di un ingresso con grandi vetrate che danno immediatamente sul bancone; appena entrati ci si rende conto che si tratta di un vecchio edificio ristrutturato, dato che alcune parti sono state conservate fedelmente e integrate nella struttura complessiva.
Sono presenti anche tavolini all?esterno, ottimi per un eventuale aperitivo.
Marco Bertolo 15-01-2018