4/5
Che dire? Semplicemente fantastico. Avevamo optato...
Che dire? Semplicemente fantastico. Avevamo optato per un antipasto e un primo a testa, ma poi, non contenti e soprattutto spinti dalla voglia di conoscere altri piatti, abbiamo ordinato un altro antipasto e un altro primo.
La tartarre affumicata era molto buona, ma lo sgombro molto di più. L?uovo croccante molto particolare. Il dessert molto ricercato
Ambiente molto raccolto e servizio impeccabile (amichevole, ma rispettoso)
Nonostante l?assenza di tovaglia, la mise en place è molto raffinata.
Complimenti allo chef e alla sua brigata per la celerità del servizio.
Esperienza da ripetere. Peccato la distanza!
PaLù Palù 27-08-2017