Canova di Gustavino Firenze

Cibo buono e buon servizio, nella media ma non mi ha entusiasmato da volerci tornare di proposito. Esperienza comunque positiva.

Ci siamo tornati, antipasto di chianina, pappardelle al ragù di cinghiale circa un etto su un piatto. Personale gentile, posto accogliente. Può essere una tappa fissa per chi visita Firenze

Ristorante troppo impostato sul mordi e fuggi dei turisti. Servire bottiglie d'acqua solo da mezzo litro la dice lunga su come "spennare" chi entra. Confusione nel servire i piatti e poca chiarezza sul conto. Rapporto qualità prezzo scarso. Per me l'esperienza Gustavino finisce qui.

Tipico locale Fiorentino ma non proprio economico per un pranzo veloce e un po' di riposo. Un tagliere per due, affettati e formaggi senza troppo sapore, due primi (lasagne buone ma parecchio unte e pesanti), una mezza bottiglia di vino (non hanno vino sfuso ma solo bottiglie da 75 o 37cc) e due caffe per un totale di 68?. Locale turistico che cerca di accontentare anche noi Italiani.

Fenomenale. Partiamo dalla location, in pieno centro e davvero accogliente. Lo staff giovane, preparato e sempre a disposizione. Materie prime eccellenti e cucinate in modo impeccabile. Vado via con un ricordo bellissimo. Grazie anche a gustavino. ?