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Affermare che sia il miglior ristorante della...
Affermare che sia il miglior ristorante della destra Tagliamento è forse eccessivo, ma in una regione che non primeggia certamente per la cucina è decisamente un locale di indubbia qualità.
Location affascinante, encomiabile accostamento del ?nuovo? alla storicità dell'edificio, cucina curata e di indiscutibile bontà, personale cortese e sempre disponibile. Ricerca accurata dei prodotti, vini di assoluta qualità, per lo più regionali ma non solo, disponibili anche al calice, con competenti e spesso coraggiosi suggerimenti negli abbinamenti: non è usuale sostituire il verdiso al prosecco?
Vale sicuramente una sosta, e neppure troppo frettolosa!
Marco Marmiere ? San Daniele del Friuli
Marco Ma 09-07-2017