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Buongiorno sono la proprietaria della Pizzeria...
Buongiorno sono la proprietaria della Pizzeria Castelfidardo. Mi permetto di rispondere al commento del Sig. Daniele Bordin facendogli presente che la nostra pizza non può essere NON digeribile in quanto usiamo farina di tipo 1 macinata a pietra di base, e farine antiche come Senatore Cappelli o Saragolla o canapa, che non hanno glutine in natura (le consiglio una breve ricerca su internet) sono lievitate almeno 24 ore, e nessuno ha mai avuto problemi di idegribilità, anzi, siamo "famosi" tra i nostri clienti proprio per la leggerezza dell'impasto.
Per le lunghe attese invece, essendo venuto nel fine settimana, consiglio sempre a tutti di prenotarla. Proprio perchè buona lavoriamo molto. Ma in generale tutte le pizzerie da asporto, nel fine settimana, hanno attese abbastanza lunghe. Se invece le trova vuote, mi porrei qualche domanda.
La invito pertanto, ovviamente offerta da noi, di passare ad assaggiare la nostra pizza!
Sarah Bertolin 05-07-2017