Cesoia Bologna

Ho scelto questo ristorante leggendo le recensioni, ma purtroppo come qualche volta accade non corrispondenti alla realtà. Sala abbastanza ampia ma poco accogliente, in una serata fredda ci siamo

Buone premesse, esecuzione così così. I ragazzi si devono perfezionare, ma hanno stoffa.

Piatti miseri (non è questa l?alta cucina). Tentativo molto mediocre di riprodurre un?alta cucina, che di alto ha solo il prezzo.

La cena alla Cesoia è stata un'esperienza mistica. Accoglienza e personale preparato e che ti fa sentire coccolato, oltre a farti apprezzare tutti i singoli piatti. Sapori che mai avevo sperimentato in vita mia. Fantastico sotto ogni singolo aspetto e il prezzo è modesto rispetto alla qualità del posto e dei piatti.

Siamo andati in questo ristorante spinti dalle recensioni su questo sito e dalla segnalazione sulla guida Michelin. Il locale è arredato con gusto informale, moderno e pulito: personalmente lo

Atmosfera accogliente, intima e cordiale! Cucina di ottimo livello e servizio professionale ma molto cordiale! Cura nei minimi dettagli! Ottima la selezione di formaggi, chiedete dei vini macerati !!! Eleonora&Stefano

Un eccellente ristorante, cucina ricercata con materie prime ottime. Servizio impeccabile quasi troppo (eccessivo a mio giudizio cambiare le posate anche quelle non utilizzate ad ogni portata..ma ci sta). Atmosfera rilassante e romantica, unica nota dolente era la temperatura, si sentiva un po' freddo (la mia ragazza che era con un vestitino ha patito un po')

Sono tornata per la seconda volta e mi ha pienamente soddisfatta

Da vecchio cliente della Cesoia del nonno, sono disorientato, seppur la cucina sia apprezzabile. È sostanzialmente diversa.

Provato per la prima volta, basandomi su recensioni e foto. Servizio eccellente e molto gentili, cucina molto particolare ma lentissimi,dalle 21 alle 23 abbiamo mangiato solo 4 portate e ne rimanevano altre 3. Capisco la degustazione la fantasia e i vari gusti ma pagare 100? per degli assaggi sul piatto mi sembrano eccessivi. Per il resto personale professionale

Sono stato con la mia ragazza per la cena di capodanno. Tutto squisito e staff gentilissimo. Abbiamo passato una bella serata.

Ristorante signorile e della tradizione. Apparati raffinati e servizio superiore. Piatti anche vegetariani. Luogo di richiamo. Prezzi medio alti

Ristorante strategico davanti all'Ospedale Sant'Orsola di Bologna, per riprendersi dopo una visita medica o ad un parente. Locale accogliente e spazioso con un allestimento curato, da migliorare forse la mobilia(tavoli, sedie, pannelli divisori) poco all'altezza( a mio modesto parere). Personale competente e gentile. Presentazione del ristorante, dei piatti e servizio, impeccabile. Menù con qche proposta della tradizione rivisitata e piatti creativi. Piccolo benvenuto dello chef con terrina di crema di broccoli con funghi disidratati, spaghetti alla chitarra(cottura ok), con aglio usino, bottarga di coregone e peperoncino cubano... insomma un aio e oio notevole. Filetti di sgombro scottati in padella sopra mousse di patate e qche altra cosa che nn ricordo...sfizioso.Semifreddo di mango bagnato da crema di caprino.. fresco. Il tutto bagnato da due calici di pignoletto mosso, e da caramella al caffè con limoncello particolare, di saluto dello chef. Il tutto per 50 euro, che per la qualità e il servizio, ci stavano tutti. Consiglio vivamente.