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Le 3 stelle non vanno alla pizza, ma al rapporto...
Le 3 stelle non vanno alla pizza, ma al rapporto prezzo/dimensioni. Contento di aver trovato un locale in cui poter mangiare una pizza sottile (simile a come viene fatta in Sardegna, a Torino chiamata "pizza romana"), ho prenotato un tavolo pochi giorni fa. La pizza era assolutamente buona (anche se non ben condita), ma abbiamo dovuto ordinare una pizza per 2 più un'altra pizza singola per dire di essere soddisfatti.
Il conto è stato una sorpresa: 40? per 2 persone (dolce compreso). Dal menù non si capiscono molto bene i prezzi, ma credo sia oggettivamente esagerato come costo per mangiare la pizza in due... Vedevamo tutti i tavoli intorno con pizze abbastanza grandi e l'abbiamo presa pure noi, notando però che non era assolutamente abbastanza per 2: sarebbe stata una bella pizza per una persona, molto grande ma anche bella sottile, ma non per 2! Conosco altri locali (Dirty Dick, a San Mauro Torinese, e Il Lapislazzulo, in Via Cibrario) che offrono pizze sottili e molto grandi a prezzi buoni. Questa non era male, e il personale è stato gentile e disponibile, ma consiglio ai proprietari di farsi un giro in altre pizzerie per capire quanto costano mediamente le pizze...
Giorgio Pais 14-06-2017