4/5
Pizza davvero eccellente, in stile napoletano, da...
Pizza davvero eccellente, in stile napoletano, da poter scegliere con vari tipi di impasto (classico, integrale, kamut o carbone vegetale). Io ho preso una Bufalotta, che ho trovato ottima sia nei condimenti sia nell'impasto: cornicione soffice, base ben cotta, ma senza bruciature.
Dolci della casa molto buoni e freschi. Io ho scelto una cheesecake di ricotta e Nutella davvero buona e non stucchevole. Ho provato anche una forchettata di pastiera, anch'essa parecchio interessante.
Il locale purtroppo è caotico, nonostante fosse un mercoledì sera. Noi abbiamo mangiato fuori nella veranda (accessibile in inverno perché riscaldata da due lampade a fungo). L'ambiente chiuso trattiene molto rumore e la porta scorrevole continuamente aperta (per prendere le ordinazioni e portare le vivande) ovviamente non aiuta a creare un'atmosfera "rilassata". Questo è il motivo delle mie 4 stelle, perché alle pizze avrei dato senza dubbio un punteggio pieno. Tuttavia devo valutare l'esperienza nel suo insieme.
Il personale è molto gentile, in particolare il ragazzo che ci ha servito: disponibile, rapido e simpatico.
Per concludere, locale super consigliato per l'ottima qualità del cibo. Se però volete evitare un ambiente troppo stretto e caotico prenotate un tavolo all'interno del ristorante! ?
Erica Molinari 01-02-2018