Da Gerardo Gemona del Friuli

Qui non ci venivamo da anni, ma quando c'è Gerardo alle griglie... il risultato è eccellente. In 4 abbiamo mangiato 2 fiorentine per un peso complessivo di 3,9 kg. Gerardo sa come presentartela: a

Il regno della bistecca, semplice, genuina, cotta alla brace e servita con le patate al forno. Un buon vino e sarete in paradiso. Se andate a fare la spesa sapete quanto costa al chilo la carne di

Per alzare la media irrispettosa della vita del patron Della sua dedizione a - professionalmente - la bistecca Ma se non avete intimità sufficiente col manzo ... andate altrove E per intimità non