4/5
Ero molto indeciso tra le 3 e le 4 stelle, alla...
Ero molto indeciso tra le 3 e le 4 stelle, alla fine ho deciso per 4 grazie alla cortesia e gentilezza del titolare e dei dipendenti. Gnocchi molto buoni, il pesto invece è una questione di gusto personale e non mi ha entusiasmato, il filetto al pepe verde pur essendo buono aveva un problema di fondo : era vitello e non manzo e al posto della tradizionale salsa a base di panna c'era una sorta di emulsione al limone che comunque ben si sposava col pepe verde, ma che rendeva il tutto più simile ad una scaloppina al limone aromatizzata al pepe verde più che quello che doveva essere, andrebbe specificato nel menu. I dessert devo dire molto buoni e fatti in casa, la panna cotta leggermente troppo morbida, ma hanno rimediato con la polvere di torrone, una vera squisitezza. Buona scelta di vino, personalmente preferisco vederla alla carta per poter soppesare le varie case, invece ci è stata raccontata inducendoci a limitare il numero di bottiglie non sapendo di che morte morire, alla fine devo dire che il prezzo era relativamente buono, ma in zona a pari prezzo a mio avviso si mangia meglio.
Alessio 21-01-2018