Dabbe Pisa

Birreria/pizzeria senza troppe pretese spesso strapiena, forse un po' da ragazzini come target. Tutto molto nella media, prezzi decisamente alti. A Pisa c'è di meglio, ma sicuramente anche di peggio.

Bel locale, forse un po' rumoroso ma caratteristico. Pizza ottima con impasto digeribile. Servizio veloce e cortese. Da consigliare.

Siamo andati li su consiglio ne abbiamo preso 2 taglieri per 4 persone, il giusto se si vuole dividere a metà per la quantità di roba che c'è...i salumi molto vari erano davvero buoni ma forse un

Pizza pessima, sottile e gigommosa. Servizio pessimo, lento (4 camerieri per una sala enorme) Pulizia del locale terribile, tavoli sporchi e muffa alle pareti. Prezzo ingiustificatamente alto. E

Con un antipasto misto della dabbe ci si cena per davvero!! Il meglio in centro a Pisa. Peccato solo che non facciano mai delle varianti di tanto in tanto... Ma è l'unico appunto che posso fare ?

Pizza buona anche se continua la sua lievitazione nello stomaco durante la notte, e non sto esagerando anche perché mi capita solo quando mangio questa pizza. Proprietario persona davvero brava e alla mano peccato per i ragazzi in sala, sono molto disorganizzati e inesperti. Dolci buoni, birra superlativa. Locale consigliato per serate con amici e gruppi, per una coppia ní, dipende dalla serata e da quello che uno cerca, di certo in questo locale non si trova musica soft, clientela silenziosa e intimità.

Premettendo che mi hanno descritto la pizzeria come la più buona di Pisa, le mie aspettative erano alte. L'organizzazione soprattutto il sabato sera non è delle migliori; ti ritrovi ad aspettare in un angolo senza sapere quando sarà il tuo turno, anche se avevi prenotato un tavolo telefonicamente. Dopo un po' di tempo, sgomitate tra la gente e la cameriera che non aveva segnato il tuo nome, ti puliscono un tavolo e vi appoggiano una tovaglietta e le posate. Arriva un menu, o al massimo due al tavolo di 5 persone così ognuno sta 10 minuti aspettando l'amico che sceglie. Una volta aperto il menù ti trovi un mondo; millemila pizze con tantissimi ingredienti strani e pochissime pizze semplici. I prezzi delle pizze abbastanza alti, le bibite e le birre ancor di più, per una pizza che non è niente di speciale: definirla buonissima è una pazzia; discreta già è tanto. Dico solo che nel mangiare gli ultimi pezzi, con la pizza non proprio bollente, i bordi erano diventati talmente duri da poterli usare come clave. Inoltre la qualità degli ingredienti era scarsa. Il locale di per sé è carino, ma niente di che. Il pizzaiolo cinese è il tocco di classe. Do due stelle solo per la presenza della cameriera che ci ha preso le ordinazioni: bella e simpatica. Ritornerei solo per lei.

Abbiamo cenato al Dabbe su consiglio di una amica. Una cena meravigliosa! Abbiamo preso un tagliere di salumi, verdure in pastella, pizza e polenta fritte e una fiorentina. Il tutto diviso due, ma ci si poteva mangiare tranquillamente anche in tre o più ( dipende dlla tipologia di stomaco a disposizione). Salumi ottimi e fiorentina a dir poco spettacolare! Il tutto condito da un ottimo vino della casa, una accoglienza strepitosa e un'ambientazione splendida. Sarà uno dei miei punti fissi a Pisa!