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Premetto che non posso dire se il cibo sia buono o...
Premetto che non posso dire se il cibo sia buono o meno, perché purtroppo io e la mia famiglia non abbiamo avuto modo di mangiare in questo locale. A seguito di una presentazione effettuata con una settimana di anticipo per un tavolo la sera della vigilia di Natale per tre persone, al nostro arrivo non c'era alcun posto libero per noi. La cameriera che ci ha accolto insiste per darci un tavolo da due di fianco alla porta di servizio dove il personale fa avanti e indietro in continuazione. Io e la mia famiglia insistiamo per avere almeno un secondo tavolino aggiunto perché, tralasciando la posizione scomoda in mezzo al passaggio del personale, un tavolo da due è veramente troppo piccolo anche solo per tre piatti. Avendo scelto questo ristorante appositamente per il menu completo disponibile anche per celiaci, scopriamo che i menu che ci viene dato é completamente diverso da quello disponibile su internet e con molta meno scelta. Nel far notare alla responsabile di sala l'accaduto otteniamo una risposta fredda, quasi scocciata. Nonostante tutto ordiniamo e dopo ben 40 minuti di attesa ci viene portato l'antipasto. Nel frattempo il continuo via vai del personale non cessa, e uno di loro fa cadere a terra diversi cappotti a terra, cappotti che non solo lascia a terra, ma ci cammina sopra tornando indietro. Tutta la scena viene osservata, oltre che da me e la mia famiglia, da un altro cliente che decide di sfogare le sue frustrazioni represse con noi, colpevoli di non aver sistemato dove un addetto alla cucina aveva camminato sui cappotti dei clienti. Increduli, a pancia vuota e senza poter parlare da persone civili con qualcuno dei responsabili, decidiamo di lasciare il posto. Vigilia di Natale rovinata. In un ristorante non conta solo il cibo, che può essere anche eccellente, ma se il servizio, la professionalità e il trattamento che viene riservato al cliente é pessimo o di bassa qualità, c'è poco da fare.
Laura Z. 22-05-2017