5/5
UNICO. Mi va di iniziare con questo aggettivo...
UNICO. Mi va di iniziare con questo aggettivo questa recensione. Locale arredato in maniera originale, singolare. Ho apprezzato molto l'impianto elettrico fatto con tubi di rame usati anche e soprattutto come complemento d'arredo...trasformandosi poi in veri e propri supporti per ciò che serve (ad esempio è spettacolare averli usati come cornice per il telo del proiettore). I supereroi abbondano nel locale... ma non nelle loro vesti tradizionali. Vengono ritratti nella loro immaginaria vita di tutti i giorni, quelle immagini sparse qua e la fanno si che tali supereroi diventano parte della quotidianeità di ognuno di noi. Anche l'originale vasca per i pesciolini rossi, ricavata in un bottiglione di vodka (idea tuttosommato semplice ma geniale) ha saputo stupirmi non poco. Basterebbe già l'essere in questo locale per essere soddisfatti... un posto anacronistico ma attuale. Da "tana" dei supereroi, questo locale si trova in un'anonima stradina di Caivano dove proprio non vai a pensare che tanta particolarità e originalità possa risiedere. Ma veniamo al sodo... il cibo! Complice la mia compagna che mi tiene culinariamente al guinzaglio (altrimenti mangio pure pezzi di locale...) scelgo subito dal menù le frittatine di pasta con crema di pistacchi e cubetti di mortadella....mentre la mia compagna le prende tradizionali... entrambe un tripudio di sapori.... una frittura delicata e per niente pesante. Poi la tagliata di carne al vino rosso contornata da una parmigiana bianca (che definirei scomposta... ma solo di assemblaggio...di gusto era a dir poco ottima!). E per finire... il colpo di grazia... un "buccacciello" di casa infante che di certo non ha bisogno di spiegazioni... CORE E NAPULE... talmente buono da farti dimenticare la vergogna mentre gli altri convivianti dei tavoli accanto ti osservano mentre sei intento con la punta del cucchiaino a scovare nei meandri più profondi del barattolino gli ultimi strascichi di qualsiasi forma dolciaria sia rimasta all'interno alla fine...
Pago un onestissimo conto... aiutato anche dallo sconto avuto dalla prenotazione su the fork (ma era onestissimo anche senza sconto).
Ci tornerò molto volentieri... devo provare gli hamburger... hanno il nome dei supereroi che tanto amo! Un locale dove non vince nè la marvel nè la dc comics... ma dove vince lo star bene, il sentirsi a casa e la buona cucina!
Complimenti ancora al titolare e a tutto lo staff!
Vincenzo Marchesano 03-02-2018