Eightyone Ristopub Giarre

Sempre fantastico. Il miglior Sushi di Catania e Provincia per me.

Accogliente e di concezione modernamente trendy. Molto gustosi i panini, e ben eseguiti i cocktails.Consiglio di provare e riprovare

Non perché io possa essere di parte, ma l'eightyone è senza dubbio il locale più "in" che possiate trovare a Giarre-Riposto e dintorni; l'ideale per trascorrere qualsiasi momento vogliate con la

Un gruppo di ragazzi che porta avanti un'impresa difficile in modo ammirevole, con professionalità e creatività. Perché solo 4 stelle allora? Perché oltre alle interessanti, e in alcuni casi audaci, creazioni, sarebbe bello vedere anche la/più tradizione. È difficile accontentare il palato di noi occidentali abituati a gusti più forti, ma anche con la tradizione giapponese in certi casi si può fare... Trascuro i tanti punti forti (ricordate le 4 stelle, decisamente meritate) e mi lascio invece andare ad alcune critiche costruttive. Troppi piatti proposti mischiano troppi pesci, così si impedisce di sentire i singoli sapori. La creatività è positiva ma vorrei poter ordinare anche qualche uramaki semplice semplice, per esempio salmone e avocado dentro (con o senza maionese, ma per carità senza philadelphia), sesamo tostato fuori... e stop. Ha il suo perché. Magari i nigiri di salmone scottato (aburi-salmon) con maionese o maionese e cipolla sopra ...è un buon esempio di "innovazione" ormai entrata nei confini della tradizione. Oltre all'ebi-fry, poi, sarebbe bello servire il vero ebi tempura (fritto in una pastella, non impanato), più leggero e per molti più buono. Il riso, infine, merita più attenzione. Resta un po' duro, non penso sia la giusta varietà... inoltre, non vorrei sbagliarmi ma, secondo me, non viene insaporito come si conviene (con quel mix di sake, mirin e aceto di riso).

Andate dritti al menù degli specials, sono uno più buono dell'altro! Deliziosi anche gli accostamenti tra pesce e frutta (salmone-arancia, tonno-mango...). In più il personale è giovane e gentile.

Mi sono trasferita a fondachello per l'estate ed essendo un amante del sushi cercavo qualcuno nelle vicinanze e vi ho scoperti! Ottimo ristorante con tante varietà di piatti con qualità e prezzi ottimi, diverse modalità per ordinare, dal messaggio su Whatsapp alla chiamata al numero fisso, trasporto, asporto, e pure i posti a sede nel ristorante stesso. Che dire, soddisfa i bisogni di tutti, davvero fantastico, ritornerò sicuramente!!!

Abbiamo preso un panino e una focaccia,entrambi molto conditi e molto grandi,buon servizio ,locale molto giovanile e prezzi onesti !alla prossima!

Mi rifocillo in questo take away almeno una volta al mese! La proposta dei sushi è molto ampia, soprattutto perché non manca la versione veggie! È gestito da ragazzi giovani e il locale è nuovo, sia come location che come idea nelle zone di Acireale- Riposto. L'unico consiglio che posso darvi è prenotate sempre prima le vostre box, anche il giorno prima se la domanda è tanta! Consigliato!