Favola e Piada Modica

E' una piacevole sorpresa scoprire come la tradizionale piadina romagnola si possa così magnificamente sposare con gli ingredienti del "territorio" siciliano. Sembra che il pesce fresco, le verdure

Andare in Sicilia e mangiare una piadina??? Da matti ... ma vi dirò che è stata una fortuna! In centro a Modica una piadineria gestita da una ragazza simpaticissima che fa delle piadine buonissime

Siamo passati per modica ed abbiamo scoperto questa deliziosa piadineria, che oltre ad eccellenti piadine, un paio di sere alla settimana prepara un ottima frittura di pesce. Deliziosa la