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ATTENTI AL PESCE. Non si capisce il motivo per cui...
ATTENTI AL PESCE. Non si capisce il motivo per cui un locale del genere abbia bisogno di servire pesce di scarsa qualità. La trapanese è un loro piatto con cous cous e polpo scampo gambero filetto, cozze e vongole. Tutto in gran quantità e acido , vecchio e senza sale.Tutto questo il sabato sera, giorno notoriamente di pieno quindi si pensa ad un rifornimento di pesce fresco il giorno prima. Evidentemente no. La cucina comunica che un'ora prima il pesce nuotava in mare; sí del bancone surgelato del discount, dico io. La nostra è una divergenze di gusto , dice la caposala. Nessuno sconto alla cassa. Prendo un tè per il mal di stomaco. Non me lo fanno pagare, almeno quello. Prendete la pizza o i dolci che sono sicuramente meglio.
Gabriele Gozzoli 17-12-2017