4/5
Negli anni 90 Duri era un ristorante cult, tappa...
Negli anni 90 Duri era un ristorante cult, tappa fissa per noi fischiottelli squattrinati. Dopo 20 anni sono tornato e devo ammettere che non è cambiato di una virgola (credo che anche le tovaglie siano le stesse) prezzi bassissimi, 12? menù con primo, secondo, contorno, quartino di vino e dolce. Sono sincero non mi aspettavo di mangiare così bene, la carbonara era molto buona ma anche i risotti e gli gnocchi e per finire anche la zuppa inglese. Insomma se siete dei nostalgici come me dovete tornarci assolutamente, se siete dei turisti andateci, ma andateci con la consapevolezza di visitare un dojo, una scuola dove generazioni di ragazzi viterbesi hanno temprato il proprio spirito a colpi di supplì. Grazie di tutto Duri. (aggiornamento: il pollo alla brace è qualcosa di spettacolare)
Kuro Kuro 10-01-2018