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Abbiamo atteso qualche giorno per fare questa...
Abbiamo atteso qualche giorno per fare questa recensione, abbiamo riflettuto a lungo perchè sappiamo che le brutte recensioni non fanno bene ad un locale; ma volevamo esprimere tutta la nostra insoddisfazione per un prodotto crediamo erroneamente decantato da tante recensioni positive. Motivati da queste recensioni, abbiamo voluto provare questa pizzeria da buoni amanti della pizza quali siamo.
La tanto decantata pizza alla pala non è altro che una pagnottina lievitata cotta dentro un forno elettrico; il pane non è male, ma è solo pane comune; non ha l'odore dell'impasto che un amante della pizza si aspetterebbe. Sulla pizza c'era del prosciutto crudo che odorava di rancido, non era stato tagliato crediamo nemmeno in giornata.
Il dolce proposto, pizza-crema pasticcera-fragole-scaglie di cioccolato amaro, non è altro che la solita pagnotta da dozzinale panetteria con il resto sopra; peraltro le fragole non sanno per nulla di fragole, ne esistono in un comune supermercato di molto più profumate.
Gianluca B. 01-03-2018