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La miglior friggitoria da asporto, appertenente a...
La miglior friggitoria da asporto, appertenente a questo genere recentemente spuntato, che io abbia mai avuto il piacere di visitare. Oltre alla simpatia del gestore, sempre cordiale e attento, si viene immediatamente accolti da una vastissima scelta di fritti dalle patatine, alle olive ascolane, passando per numerosi tipi di supplì. Mi sembra di aver visto nel menù, intelligentemente affisso a parete, anche altre pietanze che, però, non ho ancora avuto il piacere di provare. Ma in assoluto la caratteristica che fa spiccare questo locale sugli altri è l'amplissima varietà di salse, che andrebbero provate una per una (c'è anche la possibilità di comprarle a parte in confezioni di due dimensioni diverse).
Menzione d'onore va fatta alla c.d. "Bomba di fuoco corretta" (mi divertirò la prossima volta a rivendicare questo nome): un supplì con 'ndùja, paprika forte e peperoncino (se non vado errato) spaccato a metà con sopra la salsa Pili-Pili, una salsa piccante con un sapore davvero innovativo!
Insomma un ottimo luogo per uno spuntino a portar via.
Paolo Aronadio 23-03-2017