GENIUS Milano

Posto eccellente. Molto acolcogliente il personale gentile ma sopratutto i piatti hanno sono ben presentati e buoni .. ve lo consiglio ?

Bel posticino, cucina molto saporita,il propietario abilissimo a fare i cocktail. Forse un po troppo aglio in cucina ma credo che sia proprio così la cucina nepalese...da provare!

Buonissima scoperta! Non avevo mai mangiato la cucina nepalese e mi è piaciuta davvero molto: i piatti sono originali e saporiti. Il cibo non è né particolarmente piccante né particolarmente speziato, quindi lo consiglio anche a chi solitamente evita queste caratteristiche. Hanno anche opzioni per vegetariani e vegani.

Menù, ingredienti e materie prime ottime. Preparazione al momento quindi tempi di attesa,quando il locale è pieno, un po' troppo lunghi. Cinque stelle se migliora l'organizzazione.

Ristorante nepalese che mi ha incuriosito per la possibilità di assaggiare cibi insoliti. L'ambiente regala una bella atmosfera con luci soffuse e parenti con disegni a tema. Il locale è piccolo, così come i tavolini ma riesce a trasmettere una sensazione intima e piacevole. Passiamo al cibo. Ordinato un piatto d'agnello speziato e cotto sulla pietra lavica davvero eccellente, tenero e saporito. Contronto di patate anch'esse speziale. Quindi ravioli di verdure (sulla falsariga di quelli cinesi ma più curati) e patate in pastella. In generale il cibo è di ottima qualità e l'utilizzo delle spezie sempre calibrato in modo da non sovrastare il sapore dei piatti. Sono rimasto molto soddisfatto, anche per la gentilezza del cameriere. Le porzioni sono "giuste", magari qualcuno potrebbe trovarle un po' poco abbondanti. I prezzi medio/alti... ma si paga l'elevata qualità della materia prima, freschissima.