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A pranzo di lavoro con un collega. Posto...
A pranzo di lavoro con un collega. Posto accogliente con personale gentile e professionale. Ambiente curato ma informale. Abbiamo fatto un pranzo veloce con una portata a testa e un contorno e due calici di vino. Io ho scelto hamburger di Angus , troppo cotto per i miei gusti , con un trito di spezie ben equilibrate, la carne risultava secca e stopposa. Buona invece la tartare di carne del mio commensale. Ottimo il calice di rosso, Sangiovese proveniente dalla toscana. Con due caffè abbiamo speso 40?. Da ritornarci a cena, il pranzo non mi ha convinto del tutto.
pasquale esposito 29-06-2017